Tears Sauce von Swet Brussels

Wir wissen, dass einige von euch ihren gesamten Weihnachtsgeschenke-Einkauf bei uns erledigen. Und während sich die meisten Beschenkten im Handumdrehen abhaken lassen, blieb eine Demographie bisher offen: Der Cousin, Bruder oder Freund. Speziell für ihn haben wir „Tears“ eingekauft, eine handgemachte Chilisauce, die es dank der feuerscharfen Carolina-Reaper-Chilis leicht macht, sich mit seiner sensiblen Seite zu verbinden. 

Die Sauce ist aber kein Gimmick, sondern wirklich ein Hit: Sie wird in kleinen, nummerierten Batches gebraut, die Chilis dafür werden in Brüssel eigens angebaut und trotz der Schärfe ist sie super gut abgestimmt.